طاجن العكاوى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. زى المحلات بالظبط واحلى
                                                
                                                
                            
                                                            -  1 عكوه جاموسي 
 
                                                            -   فلفل الوان 
 
                                                            -  1/2 جرام بصل 
 
                                                            -  5 فصوص ثوم 
 
                                                            -  2 طماطم مقطعه 
 
                                                            -   ورق لورى 
 
                                                            -  فصين حبهان 
 
                                                            -   سمنه 
 
                                                            -   بهارات لحمة 
 
                                                            -   شوربه لحمة 
 
                                                            -   فلفل اسود 
 
                                                            -  معلقه قرفه صغيره 
 
                                                            -  مكعب مرق 
 
                                                            -   فلفل حار اختيارى 
 
                                                            -   جوزه الطيب 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    فى حله على النار نضع السمنه نحط العكوه تاخد صدمه شويه وبعدها مطلعها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نضع البصل حلقات نشوحه شويه ونضع الثوم ونضع العكاوى والفلفل الالوان والبهارات والشوربه
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    ونسبها تستوى لمدى ساعه ونص
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    بعد ماتستوى نحطها فى الطاجن وندخلها فى الفرن على الشوايه بالهنا والشفا